AndTech株式会社矢野経済研究所 廣瀬 愛 氏、インテグリカルチャー株式会社 川島 一公 氏、石川県立大学 古澤 和也 氏に培養肉の社会実装に向けた細胞性食肉製造技術の最新動向についてご講演をいただきます。
株式会社AndTech(本社:神奈川県川崎市、代表取締役社長:陶山 正夫、以下 AndTech)は、R&D開発支援向けZoom講座の一環として、昨今高まりを見せる培養肉での課題解決ニーズに応えるべく、第一人者の講師からなる「培養肉」講座を開講いたします。
培養肉の社会実装に向けた細胞性食肉製造技術の最新動向について解説する講座である。
本講座は、2025年4月24日開講を予定いたします。 詳細:https://andtech.co.jp/seminars/1effafdf- ……
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