【翻訳】英語翻訳にこだわって失敗する例～多言語翻訳展開その2 ～

英語から多言語翻訳の話に進む前に、英語ベースの翻訳にこだわり過ぎてうまくいかない事例について少し触れておきます。
 

昨今、翻訳需要が多い国内でのインバウンド需要で発生する翻訳です。

日本食をはじめ日本の歴史や建造物、名勝etc...　日本の文化・習慣・生活様式・日本人的思考に根付く文章の翻訳。日本食や日本文化は海外にも紹介されており、英語の書籍なども出版されていて誰もが知っているのではと思いがちです。しかし、英語から第三言語へと翻訳する「第三言語のネイティブスタッフが認知しているもの。」とは考えないほうが無難と言えます。

日本食の紹介でよく目にする言葉に「懐石料理」と「会席料理」があります。
英語で「Kaiseki」などと翻訳すると、英語から次の言語に翻訳されるときにどちらの「カイセキ」料理か分からなくなってしまいます。
また....　

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