日本ネット経済新聞ダイジェスト
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札幌ラーメン集めたECサイト 札幌謹製 屋食ラ~麺 が開設

札幌の人気店の味をそのままご自宅にお取り寄せ、札幌ラーメンの通販サイト

ネット関連企業のデータクラフト(本社北海道札幌市)は2月1日、札幌ラーメンを集めたECサイト〈札幌謹製 屋食ラ~麺〉を開設した。道内にある11店舗のラーメンとつけ麺を販売する。

「お店の味をそのまま届ける」(データクラフト)のが特徴。市内の食品冷凍会社と連携、注文が入ると、配送トラックが各店を回り、出来たてのスープを集荷する。急速冷凍したスープを、麺とともに発送する。

ラーメン好きの同社社員が立ち上げた新規事業となる。4月30日までの限定販売としていく。

札幌謹製 屋食ラー麺
http://yashoku-ramen.jp/

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