【9/3開催】外食チェーンの売上・利益を最大化するには？ Googleマップ集客とLINEを活用したシフト最適化で利益を伸ばす方法

株式会社mov
Googleマップ集客と人件費マネジメントから考える利益改善




業界最大級のインバウンドビジネスメディア「訪日ラボ」及び 店舗向け集客一元化プラットフォーム「口コミコム」を運営する株式会社mov（代表取締役：渡邊 誠、本社：東京都渋谷区、以下mov）は、9月3日（木）［14:00～15:00］に外食チェーンの経営・店舗運営に携わる方に向けたオンラインセミナーを開催します。参加費は無料です。

物価高騰や人件費の上昇、人手不足など、飲食店を取り巻く経営環境は年々厳しさを増しています。こうした状況では、売上を伸ばすための集客施策だけでなく、利益を確保するためのコストコントロールも欠かせません。

本セミナーでは、株式会社movより、Googleマップを活用して店舗の認知を高め、効率的に集客するためのポイントを解説します。続いて株式会社クロスビットより、限られた人員でも利益を最大化するためのシフトマネジメントや人件費率の考え方について解説します。

「売上をつくる」と「利益を残す」の両面から、これからの飲食店経営に必要な考え方と実践ポイントをお届けします。

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セミナーのポイント

- Googleマップを活用した効率的な集客方法がわかる
- 人件費率を最適化し、利益を確保する考え方がわかる
- 人手不足・コスト高時代に利益を伸ばすヒントが学べる

セミナー内容

第1部：Googleマップを活用したAI時代の集客（mov）
株式会社movより、AI時代における飲食店の集客環境の変化と、Googleマップを活用して効率的に認知を獲得し、売上につなげる方法について解説します。
・飲食店を取り巻く集客環境の変化
・AI時代にGoogleマップ対策が重要な理由
・Googleマップを活用した認知拡大・来店促進のポイント
・限られたリソースでも継続できるGoogleマップ運用・口コミ活用

第2部：利益を最大化する戦略的人件費マネジメント（クロスビット）
人手不足と人件費上昇が常態化するなか、これからの飲食店経営では単に人件費を「抑える」のではなく、売上機会を最大化しながら適正な人員配置を実現することが重要です。
本セッションでは株式会社クロスビットより、売上・需要と人員配置を連動させ、店舗の生産性と利益を最大化するための人件費マネジメントについて解説します。
・人手不足・人件費高騰時代に求められる「人件費マネジメント」の再設計
・売上機会を逃さない、需要予測に基づく最適な人員配置の考え方
・「人件費率」だけに依存しない、売上・生産性・利益を統合した店舗マネジメント
・シフトデータを経営データへ変える、これからの店舗運営

※講演内容は変更となる場合があります。
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登壇者

野田 淳 氏
株式会社クロスビット　営業部長


大学卒業後、お菓子メーカーを経て、株式会社ぐるなびへ入社。 中小規模の飲食店に向けた、コンサルティング営業を実施。 その後、海外事業の香港支店で現地駐在として、海外の飲食店支援、日本からの輸出品支援などを実施。 退職後は、フランチャイズ本部支援のコンサルティング会社にて、本部向けコンサルティングと営業開拓代行を実施。 その後「飲食店の根幹となる人財の配置をもっと効率化していきたい」という思いで現職に従事し、数多くの企業のシフト効率改善を支援中。 現在、レストランテック協会でアンバサダー、飲食店の国際化支援する日本フードビジネス国際化協会（JIFA）でも理事として活動



久保 昌義 氏
株式会社mov　フィールドセールスグループ　マネージャー


アパレル業界からキャリアをスタート。その後、株式会社カカクコムに入社し、「食べログ」にて個店～法人営業、パートナー営業、CS組織の立ち上げなど幅広く従事。 その後、飲食系のSaaS企業を経て、2026年2月に株式会社movに入社。セールスグループとして、飲食企業を中心とした口コミコムの販売に従事している。 一般社団法人日本飲食団体連合会（食団連）にて、事務局も担当。



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口コミサイトを“もっと”売上に変える「口コミコム」とは



口コミコムは、国内外の口コミサイトを“もっと”売上に変える「店舗向け集客一元化プラットフォーム」です。

口コミ分析データを活かした店舗改善やGoogleマップ・口コミサイトからの集客数増加、複数の口コミサイト店舗情報の更新工数の削減を支援します。さらにインバウンド向けサイトとも連携しており、多言語で店舗情報の整備や口コミ分析など、インバウンド向けMEO対策にも対応しています。

飲食店や商業施設、小売店だけでなく自治体と連携するなど、業種業界に関わらず広くご利用頂いております。



＜口コミコム特徴その1＞

自社HPを含む32サイトと連携！
店舗情報・メニューや商品・投稿を一括管理

口コミコムでは、自社HPやGoogle マップを含む国内外32サイトとの連携が可能です。お店の営業時間やメニュー情報などをマスターデータとして更新することで、各サイトの店舗情報や投稿内容を一括で更新でき、工数削減やお店への集客施策にご活用いただけます。







＜口コミコム特徴その2＞
口コミを一元管理！AIが分析・返信をサポート

集約した口コミやアンケートをAIが解析・スコア化することで、分析の難しいお客様の声を様々な軸で定量的に分析し、経営判断や店舗改善に役立てることができます。また、口コミの返信もAIがサポートするので、お客様との円滑なコミュニケーションも実現します。







＜口コミコム特徴その3＞
インバウンド対応も！最新情報・ノウハウを活かしたMEO対策

口コミコムではインバウンド対策において重要なGoogleマップや大衆点評ほか海外サイト、自社HPの店舗検索ページを一括で管理・運用できます。また、口コミコムを提供するmovは、業界最大級のインバウンドビジネスメディア「訪日ラボ」を運営しており、その豊富な知見やノウハウを活かしてMEO対策をご支援します。








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業界最大級のインバウンドビジネスメディア「訪日ラボ」とは



訪日ラボは、インバウンド担当者・訪日マーケティング担当者向けに訪日外国人に関するニュースやデータを毎日配信する、業界最大級のインバウンドビジネスメディアです。




訪日外国人の国籍別での来日数や入出国に関するルート情報、都道府県ごとでのインバウンド状況など様々なインバウンドに関わるデータを配信すると同時に、日々のニュースにて「政府の方針や動向」や「インバウンドに関する補助金の情報」、「インバウンド対策におけるノウハウ」など様々な記事を配信しています。
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【会社概要】
会社名：株式会社mov（コーポレートサイト）
所在地：東京都渋谷区東1-32-12 渋谷プロパティータワー10F
代表者：渡邊 誠
設立：2015年9月
事業内容：
　　・店舗向け集客一元化プラットフォーム「口コミコム」の運営
　　・業界最大級のインバウンドビジネスメディア「訪日ラボ」の運営
　　・インバウンド対策に特化した資料請求サイト「訪日ラボ ソリューションストア」の運営
　　・インバウンド向けセルフサンプリングプラットフォーム「trial JAPAN」の運営


【本件に関する報道関係者からのお問合せ先】
株式会社mov 広報担当：新原
メールアドレス：pr@mov.am
電話：070-9343-8235
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